元宵節當然要來些應景的元宵囉~不過現在有在賣手工滾拉的元宵越來越少,印象中以前還很多的說,還有很多種口味可以選擇(雖然都不便宜~),剛好經過新東陽有再賣,所以買了一盒回去吃吃囉!
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元宵跟湯圓還是有一些不同,雖然都是裡面包餡,但是元宵是把餡捏好後在竹盤上拖拉,慢慢滾出成型,所以吃元宵的時候內餡是比較黏硬的,不像湯圓是軟餡一咬會流出來的感覺,煮元宵的時候再加點花蜜,整個元宵會帶一點香香的氣味,不同的口感,也還不錯~
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雖然一顆元宵不便宜,但是還是希望有多一點口味可以選擇囉!

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